Món Ngon Hàn Quốc : Cách làm món thịt bò xào miến lạnh Hàn Quốc
Món Ngon Hàn Quốc : Cách làm món thịt bò xào miến lạnh Hàn Quốc |
Hãy cùng vào bếp với Blog Hàn Quốc món Thịt bò xào miến lạnh
Vào bếp cũng không phải là vấn đề quá khó, không biết thì phải học, phải làm mới giỏi được.
Hãy cùng admin thực hành món Thịt Bò xào miến lạnh Hàn Quốc nhé. Món này khá phổ biến ở Hàn và được ăn hằng ngày, như một món không thể thiếu như Kim Chi đó ạ.
Hôm trước có Hướng dẫn các bạn làm món Kim Chi rồi . Bây giờ chúng ta tiếp tục qua món mới này nhé.
Để làm được món ăn này các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu cụ thể như sau :
• Dầu ăn
• Cà rốt .
• Hành tây : thái mỏng.
• Ớt chuông đỏ : thái nhỏ.
• Thịt bò : 0,5-08 kg tùy mỗi người.
• Tỏi.
• Nước tương : 1 thìa nhỏ.
• Đường : 1 thìa.
• Miến Hàn Quốc (dangmyeon) : tùy số lượng mỗi người, lưu ý : ngâm nước nóng cho mềm vừa phải nhé.
• Dầu mè : 1-2 thìa.
• Hành boa rô : 2-3 thìa thái nhỏ.
• Vừng : 1-2 thìa đã rang nhé.
• Muối
• Tiêu
Sau khi có đủ nguyên liệu, chúng ta xông ngay vào bếp và thể hiện mình nào :)
Hãy cùng làm theo các bước hướng dẫn sau :
• Cho dầu ăn vào chảo và cà rốt cùng gia vị như : muối, tiêu đảo đều nhé, khi nào thấy vừa tới thì cho ra bát nhé.
• Cho thêm dầu ăn lần 2 vào chảo, cho ớt, hành tây, nấm vào và tương tự làm như trên và cho ra bát tiếp nha.
• Tiếp tục phi tỏi thơm lên, và cho thịt bò thái mỏng vào chảo, đảo đều tay.
Cho nước tương, đường và đảo cho gia vị tan hết.
• Cho các loại rau củ vào bát, tiếp đến là mì và dầu mè rồi trộn đều. Rắc hành boa rô và vừng rang lên trên.
• Cho các loại dầu mè và rau củ vào bát lớn trộn đều và cho vào chão đão nhẹ cùng thịt bò.
• Sau đó cho ra dĩa và thưởng thức được rùi nhé.
Vào bếp với các món khá đơn giản nhất là đối với các bạn nữ. Các món này hoàn toàn các bạn nam có thể tự làm được nhé. Ngon hay không là do gia vị bạn nêm vào món ăn có vừa hay không, khẩu vị ra sao nữa nhé.
Chúc các bạn hoàn thành món ăn ngon và bổ, rẻ này.
Post a Comment